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I LOVEマカロン★荻田尚子■レシピ 材料 道具 ラッピング お菓子
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：38534182323
中古 ：38534182323-1 |
メーカー | 20f2376f4e | 発売日 | 2025-04-07 04:44 | 定価 | 1590円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
お菓子づくりの作品リスト
レディースの製品
≪ご入札予定の方は以下の内容を必ずお読み下さい≫
●タイトル：I LOVEマカロン
●著者：荻田尚子
●ページ数：79ページ
●出版社：主婦と生活社
中古の為、外観にキズ、ヤケ、使用感があります。
天・小口・地に多少のヨゴレ・ヤケがあります。
本文には使用感がありますが、書き込み等はなくご利用頂く上では問題ございません。
キズや汚れなど気になさる方、完璧を求める方、神経質な方はご遠慮下さい。
中古品ですので、ご理解出来る方のみ入札をお願いします。
クリスタルパック又はクッション梱包にてお届けします。
付属品・付録等については入札前に質問欄からお問い合わせください。通常、付属品・付録等がある場合には記載しております。記載がない場合付属しておりません。
商品によっては、非売品・絶版・入手困難・品薄・貴重品・希少アイテムの為定価よりも高額となっているものがありますので、御了承ください。
商品１つ１つに対して定価よりも高額であるか否かは記載しておりませんので、出品提示価格にご理解・ご納得頂けた方のみご入札をお願い致します。
内容
全国のマカロンのファンのみなさま、お待たせしました! 自分でもおいしいマカロンが作れるようになる本です。著者の荻田尚子さんは半年に渡って試作に試作を重ね(失敗もありました)、ついに家庭用のオーブンでもおいしくできるレシピにたどり着いたのです! バニラ、シナモン、チョコレートから紅茶、ごままで、ご紹介している生地は31種類。クリームは34種類で、バター、コーヒー、はちみつ、フランボワーズジャム、マンゴー、ガナッシュなどなど。生地とクリームの組み合わせは自在なので、人気のケーキ屋さんの新作メニューのように、さまざまな味のバリエーションが楽しめます(クリームはパンに塗ってもおいしかったです)。マカロンをより可愛く見せるラッピングのアイデアや、残った卵黄で作るお菓子のレシピもついてます。内容（「BOOK」データベースより）白やピンクに、黄色や緑など色とりどりで、形がコロンとかわいいマカロン。甘くてサクッとした生地と、濃厚なクリームがリッチな味のハーモニーを奏でます。おみやげにいただいて、包みを聞けたとき、「まあ、なんてかわいいこと!」と、胸をときめかせてしまうお菓子です。家庭でもとびきりおいしいマカロンを作ることができないものかと一念発起。試作に試作を重ねて、やっと誰でもマカロンが作れるレシピが完成しました。その間、ピエができなかったり、ひび割れしたり…と、数々の失敗も経験。これもすべて、本書の中でご紹介しています。材料も道具もオーブンもすべて一般的なものを使っているので、誰でもチャレンジできます。目次 1 マカロン生地を作りましょ!(マカロン生地を作るための主な材料生地を作るために使う主な道具 ほか)2 中にはさむクリームを作りましょ!(クリームの種類と主な材料クリームを作るために使う主な道具 ほか)3 マカロン生地にクリームをはさみましょ!(アーモンドプードルに風味をつけた生地にクリームをはさむメレンゲに風味をつけた生地にクリームをはさむ ほか)4 ラッピングしましょ!(クリアボックスに入れて手紙を添えて ほか)5 残った卵黄で作るカンタンお菓子(とろりんプリンアイスボックスクッキー ほか)
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